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宮坂釀造 真澄 涼酒 純米吟釀
勝山酒造 戰勝政宗 令和 櫻花 袋取 純米大吟釀
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  • 202005NEW

勝山酒造 戰勝政宗 令和 櫻花 袋取 純米大吟釀勝山酒造 戰勝政宗 令和 櫻花 袋取 純米大吟釀

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
品種: 山田錦
精米步合: 50 %
國家產區:
日本Japan/宮城縣Miyagi ken / 勝山酒造 katsu-yama

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春天第一道釀造出來,品嚐春天專屬的限定 『令和 櫻花』,盛放著熱情果香的氣息,加上以「袋吊」手法採酒,酒質散發著濃厚的果香,濃郁而餘韻悠長,口感十分細緻,堪稱是最極致的夢幻逸品

 

袋吊釀製方式:

將剛釀好的酒膠,放進袋中後~ 一滴一滴慢慢將酒液滴下來, 沒有經過任何榨取, 就是讓它慢慢地垂下清澈又細緻的酒液,酒液會自然滴落在玻璃的一斗瓶裡進行存放,因此別名稱為『雫酒』以及『斗瓶取り』,味道也十分細緻,堪稱是最極致的夢幻逸品呀!

 

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