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樸實的質感、雜味少!
  • 宮坂釀造 真澄
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宮坂釀造 真澄 茅色 KAYA 純米樸實的質感、雜味少!

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 山惠錦(長野縣產),  美山錦(長野縣產),  人心地(長野縣產)
精米步合: 70 %
酒精濃度: 14%
國家產區:
日本Japan/長野縣Nagano-ken / 宮坂釀造 MIYASAKA JOZO

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真澄
~茅色 KAYA 純米~

 

"使用當地長野縣產米釀造,並特意降低了精米的程度,以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。

「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。

米對於釀酒來說是不可或缺的原料,人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。

「茅色」使用當地長野縣產米釀造,並特意降低了精米的程度,將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。

 

得獎:

★2020 KURA MASTER 金賞

★2020 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2021 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2021 日本全國燗酒AWARD 金賞

★2021 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2022 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞

★2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入圍


 

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