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滋味紮實、鏗鏘有力 、適合中式重口味料理
  • 吉田酒造 手取川

吉田酒造 手取川 酒魂 純米吟釀滋味紮實、鏗鏘有力 、適合中式重口味料理

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 山田錦,  五百萬石
精米步合: 55 %
酒精濃度: 15
國家產區:
日本Japan/石川縣Ishikawa ken / 吉田酒造 Tedorigawa

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品嚐這瓶作品,第一印象是「甜美」、第二印象是「柔滑」、第三印象則是從口腔深處引發的酸味。核心的麴米精米步合有50%的水準,因而在香氣上得到複雜有層次的香氣。餘韻有著收斂感、少許的酸味和令人舒服的回甘。
得獎:★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入選

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