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牛奶糖般的香甜滑順、酸度點綴其華麗程度!
  • 吉田酒造 手取川

吉田酒造 手取川 U yoshidagura 山廢純米無濾過原酒2020 一回火入 (限定/橘)牛奶糖般的香甜滑順、酸度點綴其華麗程度!

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 石川門(石川縣)
精米步合: 55 %
酒精濃度: 13%
國家產區:
日本Japan/石川縣Ishikawa ken / 吉田酒造 Tedorigawa

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以自然界天然的乳酸菌釀造的山廢釀法,與一回火入的無濾過13%原酒撞擊出厚實與清爽兼具酸度的口感。從原料到製程都使用石川縣當地的元素(酒米、金澤酵母、能登杜氏拿手傳統的山廢),是一款結合現代與傳統的酒。
得獎:

★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2021&2020全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞

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