2023 勝山 金兔幸運 純米大吟釀 金箔酒【預購中】—

有猶如葡萄柚的清新氣息;香氣豐富多層次
  • 大嶺酒造 Ohmine
  • (2022/11)

大嶺酒造 Ohmine 兩粒米 出羽燦燦 純米大吟釀原酒有猶如葡萄柚的清新氣息;香氣豐富多層次

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 出羽燦燦
精米步合: 35 %
國家產區:
日本Japan/山口縣Yamaguchi Prefecture / 大嶺酒造 Ohmine

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大嶺酒造
~Ohmine 兩粒米  出羽燦燦 純米大吟釀原酒~

 

用「弁天水」釀造,使用高心白率的酒米「出羽燦々」製成。

「出羽燦々」是山形縣的明星酒米,吸水性與蒸米吸水率也相當高,米粒大心白也大,

柔軟且易溶解的特性造就出相當多樣的酒質。

甘酸平衡,有猶如葡萄柚的清新氣息;香氣豐富多層次,清爽順喉,餘韻柑橘皮氣息香濃!

適合搭壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用。

 

 

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