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熊本城復興祈福特別酒款!榮光富士 森林的小熊先生 熊太郎 純米大吟釀 無濾過生原酒

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熊本城復興祈福特別酒款!
熊本縣產人氣米種森のくまさん釀造

 

​熊本人氣酒米【 森のくまさん 】

 




酒米(さかまい)是釀造日本清酒及其麴米的原料。

特別適合釀酒的品種,稱為「酒造好適米」,具有獨特的品質要求,通常和食用米有所區別。

目前有三十多個品種被日本各級地方政府指定出特別產區。

米在清酒釀造過程中扮演的角色,有麴米、酒母米和掛米等等。

 

​【 森のくまさん 】

熊本縣產的食用米種,在熊本縣農業研究中心,

自平成元年(1989)以來一直致力於開發,經過大約 8 年的時間培育出一種美味的食用米。

是熊本縣第一個獨立種植的品種,作為山腳下半平坦地區和平坦地區的優良米種。

父系米種是「コシヒカリ」、母系米種是「ヒノヒカリ」。

森のくまさん特徵是米粒外形細長,有粘性,有彈性,有嚼勁,香甜。


SAKETIME中僅次於十四代的高木酒造的前三強!
 

富士酒造 榮光富士
 

● 不輸十四代的山形縣好酒

● 日本清酒權威網站SAKETIME中僅次於十四代的高木酒造前三強!

● 與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用「山形10號酵母」釀酒

 

富士酒造創立於1778年,位於山形縣。與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用「山形10號酵母」釀酒,口感均衡優美,「無濾過」「生酒」 極為受歡迎的新產品,「無濾過」指將清酒內最新鮮的風味保留於酒液中,保存最原始的味道,「榮光富士」產品系列當中,普遍是果香滿溢,入口清爽順滑,充滿完熟水果的甘甜風味。

 


入口順滑清爽 餘韻久久不散的
榮光富士 森林的小熊先生 熊太郎 純米大吟釀 無濾過生原酒

 

 

★熊本城復興祈福特別酒款
★採用熊本縣產的人氣米種森のくまさん釀造
 
榮光富士為了2016年中被熊本地震破壞的熊本城復興祈福的而推出的特別酒款,來自澱粉的甜味和食用米的鮮甜味非常契合且讓人喜愛,入口順滑清爽,餘韻久久不散,搭配火鍋料理或煮物都非常適合。
 

精米步合:50%

原料米:森のくまさん

酒精濃度:16.8%

適飲溫度:◎冷飲

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