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葡萄、青蘋果的香氣、超限定稀有款!
  • 宮坂釀造 真澄

宮坂釀造 Miyasaka Core 虹吸法 生原酒 純米吟釀(限定)1.8L葡萄、青蘋果的香氣、超限定稀有款!

容量: 1.8L
年份: NV 其他年份 >
米種: 非公開
精米步合: 55 %
酒精濃度: 14%
國家產區:
日本Japan/長野縣Nagano-ken / 宮坂釀造 MIYASAKA JOZO

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宮坂釀造
~Miyasaka Core 虹吸法 生原酒 純米吟釀(限定)1.8L~

 

★超限定稀有酒款

 

總產量僅有540升,只供應給月均Miyasaka訂購量最多的10個商家出貨。

用的是虹吸法使酒液與酒糟分離,不施加任何外力,

也不用水泵,所以最大限度的杜絕了酒與空氣接觸而酸化的後果。

新鮮水果香氣,入口明亮乳酸感而柔和,收尾乾淨帶輕柔微碳酸感!

使用這個方法所能得到的酒的量只有正常壓榨法的3%,所以產量極少極珍貴!

 


 

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