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2023 DATE SEVEN SEASON 7月7日發售！與日本同步乾杯！

令和5年7月7日發售！與日本同步乾杯！

每年必造成轟動!

邁向世界～2023全新登場『DATÉ SEVEN SEASONII』

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DATE7 2023 強勢來襲!!

⁂ 兩款分別使用宮城B酵母、宮城A酵母，釀製出風格迴異的兩款作品

⁂ 透過最好的原料、各家酒藏的卓越技術，將高品質的宮城縣地酒帶到全世界

「兩」間酒造共演領軍主導，使用相同酒米、精米步合、同樣的規格（特定名稱）來釀造，與其他五間酒造協力完成。瓶身設計萩の鶴 Style使用可愛人像與繽紛色彩來介紹代表日本文化的動漫和漫畫，以輕鬆享受最好的品味為理念，山和 Style以俐落而精緻的黑白線條勾勒出人像，代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念。

萩の鶴 Style & 山和 Style

萩の鶴 Style

用可愛人像與繽紛色彩來介紹代表日本文化，以輕鬆享受最好的品味為理念！酒體具有柔順的口感，新鮮蘋果般華麗的香氣，並透過溫柔優雅果香與精緻的酸度讓整體味道更為紮實，除了單獨飲外，也非常適合搭配餐點！

山和 Style

以俐落、精緻黑白線條勾勒出人像，代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念！酒體具有清爽、俐落的口感，華麗酸度和細緻旨味！除了單獨飲外，也非常適合搭配餐點！

宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄

商品概要
商品名	萩の鶴 Style	山和 Style
領頭酒造	萩野酒造 • 萩の鶴	山和酒造店
容量	720ml
使用米種	兵庫縣產山田錦100%
精米步合	47%
使用酵母	宮城B酵母	宮城A酵母
酒種	純米大吟釀
酒精濃度	16%（原酒）
※栓解禁日時	令和5年7月7日（金）午後7時

釀造工程

✦領隊酒造：萩野酒造 • 萩の鶴、山和酒造店

✦精米：共同負責

✦酒母：浦霞釀造元

✦原料處理：墨廼江酒造

✦麹：勝山酒造

✦醪：新澤釀造店 • 伯樂星

✦上槽：川敬商店 • 黃金澤

領隊酒造
【萩の鶴＆山和】

精米
【共同負責】

酒母
【浦霞】

原料處理
【墨廼江】

麴
【勝山】

醪
【伯樂星】

上槽
【黃金澤】

宮城縣七家酒造聯合

	萩野酒造 • 萩の鶴創業於江戶時代末期的天寶11年(1840)，追求著「高品質的日常酒」和「與志同道合的朋友一起享用的酒」。位於金成有壁（かんなりありかべ）的地方，在古時候被稱為「萩之村」。正如它的名字所示，這裡以萩花的美麗而聞名，至今仍可以看到許多萩花。因此，我們將「萩」和縁起吉祥的「鶴」結合在一起來命名這款酒。作為當地深受喜愛的主力品牌，我們致力於打造出宮城獨有的清爽口感，不會讓人感到膩口的酒質。
	山和酒造店創業於明治29年(18896)，位於日本宮城縣加美郡加美町的「山和酒造店」在豐富的自然環境中釀造地方清酒「わしが國」和承襲南部杜氏傳統技術而誕生的新品牌「山和」。他們在眾多比賽中屢獲殊榮，並且現在也致力於向海外擴展。
	浦霞釀造元浦霞創業於享保9年(1724)，浦霞致力於追求經典而優雅、充滿品味的日本酒，特點是能夠充分表現出優質酒米的風味，味道和香氣完美融合、帶有柔和又優雅的口感，讓人愛不釋手，並能與美食搭配，共享受一種溫馨而愉悅的醉意。
	墨廼江酒造弘化2年（1845），當時經營海產品商行和穀物商行的澤口家第二代當主澤口安治從一家以「墨廼江」為酒名並從事酒造業的商家手中接收了酒莊，開始從事酒的製造。墨廼江使用宮城縣產的米和北上川的伏流水，搭配高品質的酒米和宮城酵母，特色在於釀造出美麗、柔軟、高雅的酒。目標是精益求精，充滿誠意地對待酒米，用細心和精心的釀造方法來製作日本酒。
	勝山酒造酒造的歷史綿延約320年，先祖即擔任古日本東北強國「奧州」(北從現今的青森縣、南到現今的福島縣) 最出名武將「伊達正宗」的御用釀酒師。時至今日，勝山酒造以濃醇甘口取向的袋吊酒、以及最新開發，淡麗中口的「特別篇伊達領御酒」兩個系列縱橫日本酒市場。獲獎無數的勝山酒造，除了搭配魚貝為主的日本料理，某些酒款甚至可以征服油脂濃厚的肉料理。頂尖酒款更為搭配高級雪茄、奢華香甜酒做出了最高的典範。
	新澤釀造店 • 伯樂星創立於明治6年(1873)，致力於追求究極的食中酒，選擇優質的原材料，並運用傳統的釀造技術，精心調配出口感細膩、風味獨特的酒款。追求的是能夠與各種菜肴完美融合、提升美食體驗的酒。
	川敬商店 • 黃金澤明智35年(1902)由初代的川名敬治在湧谷町創立，後來通過自家耕作，將總部遷至美里町（舊稱南郷町），一直延續至今。由於起初在日本最古老的金礦產地開始釀酒，因此銘柄被命名為「黃金澤」。在從事釀酒業之前，川敬商店作為涌谷藩主伊達家的御用商人經營著金屬器具店。現在重新啟用的「橘屋」是特約店限定品牌。