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酒體乾淨平衡,旗艦系列中最具有可塑性的酒款!
  • 宮坂釀造 真澄

宮坂釀造 真澄 漆黑 KURO 純米吟釀1.8L酒體乾淨平衡,旗艦系列中最具有可塑性的酒款!

容量: 1.8L
年份: NV 其他年份 >
米種: 美山錦(長野縣產),  山田錦(兵庫縣加東市山國地區產),  人心地(長野縣產)
精米步合: 55 %
酒精濃度: 15%
國家產區:
日本Japan/長野縣Nagano-ken / 宮坂釀造 MIYASAKA JOZO

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真澄
~漆黑 KURO 純米吟釀 1.8L~

 

注重各種口感的平衡,酒體兼具透明感與飽滿度。

「漆黑」的酒名取自傳統漆器上塗的漆黑而又有光澤的顏色。

在釀造上注重各種口感的平衡,酒體乾淨、透明,酒中豐富的旨味又使得酒體更加飽滿、立體。

搭配的料理從日常三餐到豪華宴席均可,是真澄旗艦系列中最具可塑性的酒款。

 

得獎:

★2020&2021日本全國燗酒AWARD 金賞

★2020 KURA MASTER 金賞

★2020 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞

★2021 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2021 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2022 Australian Sake Awards 金賞、People’s Choice賞

★2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞

 


 

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