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使用奢侈袋吊法製作出來的「特別純米酒」雫酒!就算在日本也不多喔!
  • 勝山酒造

勝山酒造 特別純米 緣 1.8L使用奢侈袋吊法製作出來的「特別純米酒」雫酒!就算在日本也不多喔!

容量: 1.8L
年份: NV 其他年份 >
米種: 一見鐘情
精米步合: 55 %
酒精濃度: 15%
國家產區:
日本Japan/宮城縣Miyagi ken / 勝山酒造 katsu-yama

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勝山酒造
~特別純米 緣 1.8L

 

以「特別純米酒」的規格,使用上高級大吟釀用的袋吊製法可以說非常奢侈!

將釀製好的酒醪,放在棉布袋裡,只用自身的重量蒐集滴落下來的酒液,是傳統日本酒裡面最精華的技術。

這款酒屬於濃醇甘口型的日本酒,搭配餐點的幅度很廣,

品嚐起來甜味也很出色,是一款性價CP值無與倫比的作品!

 

得獎:

★2013 SAKE COMPETITION 金賞

★2015 SAKE COMPETITION 銀賞

★2016 SAKE COMPETITION 銀賞

★2017 SAKE COMPETITION 銀賞

★2020 KURA MASTER 金賞

★2022 International WINE Challenge(IWC)銀賞

★2022 KURA MASTER 金賞

★2023 International WINE Challenge(IWC)入圍

 


 

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