容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 國產米
精米步合: 50 %
酒精濃度: 16%
國家產區:
日本Japan/宮城縣Miyagi ken / 勝山酒造 katsu-yama
★「祥龍獻瑞」2024 金箔 龍年干支限定酒
★使用24k金的金箔,適合新年祝福禮及自用收藏
以伊達家御用酒造的使命與品質,傳承300餘年的堅持與變革,
在即將到來的2024龍年前推出「祥龍獻瑞」2024 純米大吟釀 干支酒。
喜氣的紅搭配耀眼的金黃色,展現紅火的新年氣象,更加入24k金的金箔助陣!
果香四溢、清爽怡人,入口酒體飽滿而些果香甜潤和恰到好處的酒體和旨味與料理完美的結合。
最適合用海鮮、丼飯、壽司、或串燒
*兩款酒體相同,顏色隨機出貨(酒瓶顏色隨機出貨,如有指定顏色須備註)
勝山酒造 katsu-yama |
是繁榮日本東北第一大城 東北首屈一指的豪傑 伊達政宗先生,是繁榮日本東北第一大城,宮城縣仙台市的關鍵人物。戰國大名「伊達」家,本來的領地位於今日福島縣的伊達市,而伊達家的居城則位於現今山形縣的米澤,政宗的時代,最南曾經佔領過會津的城池(即大河劇『八重之櫻』主要的拍攝地,會津若松城),在決定天下的「關原之戰」後,才遷到宮城縣的仙台去。 |
Japan日本 |
日本五大地方的特色景點,體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格! |
宮城縣 Miyagi ken |
宮城縣是日本東北部的一個縣,東鄰太平洋,西面與奧羽山脈為鄰,宮城縣人口佔了日本東北地方約4分之1,縣都位於東北的最大都市仙台,約有45%人口居住,與福島縣、山形縣、秋田縣及岩手縣相互連接。1600年伊達政宗於今日的仙台建造仙台城,構築仙台藩的基礎,明治時代廢藩置縣,1871年設立了仙台縣,後改稱宮城縣。 |
日本清酒的製造日期,是釀造完成後,準備要裝瓶的日期(可能是釀造完立刻裝瓶,也可能經過一段時間熟成後再裝瓶!)
為什麼不是釀造後立刻裝瓶呢? 酒造會判斷最佳適飲的時間,到達那時間時才裝瓶出貨!
日本酒可以放多久?開瓶後要馬上喝掉嗎? 日本酒保存期限的意思為酒出生的日期,酒造所想表達的最佳口感——『賞味期限(Shelf life)』 一般飲品保存期限的意思在超過有效期限喝了會不好——『有效期限(Expiration date) 』 『賞味期限』的意思是在這期間香氣和味道是酒造所想表達的狀態,過了這段期間,香氣和味道可能會偏離了原先酒造所預設,日本酒屬於高酒精濃度的釀造酒款,在有酒精殺菌作用的情況下,沒有腐敗的問題唷!仍然是可以飲用的!如果味道不喜歡的話,拿來料理也是很不錯的方式!
日本清酒這樣保存最好!
*開瓶後小救星瓶蓋:AntiOx抗氧化瓶塞(點選這裡購買),加購有優惠唷~讓開瓶後的酒款保存新鮮! |
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