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奶製品香氣:起司、奶油等,乳酸感出色!
  • 宮坂釀造 真澄

宮坂釀造 真澄 真朱 AKA 山廢純米吟釀 1.8L奶製品香氣:起司、奶油等,乳酸感出色!

容量: 1.8L
年份: NV 其他年份 >
米種: 山田錦(兵庫縣加東市山國地區產)
精米步合: 55 %
酒精濃度: 15%
國家產區:
日本Japan/長野縣Nagano-ken / 宮坂釀造 MIYASAKA JOZO

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真澄
~真朱 AKA 山廢純米吟釀 1.8L~

 

具有奶酪與芝士一樣的迷人香氣和深沈內斂的韻味。

「真朱」的名字源起於古人使用的天然印泥的朱紅顏色。

正如這鮮艷的朱紅色一般,

「真朱」使人聯想到奶酪與芝士所散發出的優雅但迷人的香氣,飽滿而又沈穩的旨味。

搭配有濃郁風味的食材,酒與料理相互襯托,更提升了料理的美味。

 

得獎:

★2020 全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2021 全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2021 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2022 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2022 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞

★2023 全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 入圍

★2023 日本全國燗酒AWARD 最高金賞

 


 

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