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✯榮光富士夏季限定星系列第二彈✯榮光富士 SHOOTING STAR 流星 純米吟釀 無濾過生原酒

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✯✯榮光富士夏季限定星系列第二彈✯✯
果香滿溢，入口清爽順滑～
 

はえぬき
 




​酒米（さかまい）是釀造日本清酒及其麴米的原料。

特別適合釀酒的品種，稱為「酒造好適米」，具有獨特的品質要求，通常和食用米有所區別。

目前有三十多個品種被日本各級地方政府指定出特別產區。

米在清酒釀造過程中扮演的角色，有麴米、酒母米和掛米等等。

 

​【 はえぬき 】

是一種食用米，山形縣開發米種，於1993年品種登錄，以ササニシキ繼承品種為目標，

山形農業試驗場庄内支場使用秋田31號(秋田酒小町)和庄內29號育種，

1990年作為「山形45號」誕生，1991年根據公開比賽的名稱來命名。

具有良好的口感，抗寒害、抗倒伏性牆的品種，稻瘟抗病性稍弱。

米飯品嚐起來有彈性、甜度適中，即使是在冷食的情況下依然美味，

米粒結實飽滿，冷卻之後也不易變質，因此非常適合用來製作飯糰和便當。

はえぬき自發布以來連續22年被日本穀物鑑定協會評價為特A等級！

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SAKETIME中僅次於十四代的高木酒造的前三強！
 

富士酒造 榮光富士

● 不輸十四代的山形縣好酒

● 日本清酒權威網站SAKETIME中僅次於十四代的高木酒造前三強！

● 與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣，使用「山形10號酵母」釀酒

 

富士酒造創立於1778年，位於山形縣。與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣，使用「山形10號酵母」釀酒，口感均衡優美，「無濾過」「生酒」 極為受歡迎的新產品，「無濾過」指將清酒內最新鮮的風味保留於酒液中，保存最原始的味道，「榮光富士」產品系列當中，普遍是果香滿溢，入口清爽順滑，充滿完熟水果的甘甜風味。

有著西洋梨、蘋果香氣的
榮光富士 SHOOTING STAR 流星 純米吟釀 無濾過生原酒
 
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★夏季限定！人氣話題銘柄「榮光富士」IWC 2021最高榮譽Trophy受賞的作品！
★International Wine Challenge 2021年度栃木縣純米大吟釀部門最高榮譽Trophy！
★夏季限定！山形縣人氣話題銘柄「榮光富士」少有的純米吟釀酒款！
★一年只釀造一次！用上山形縣特A級榮譽的食用米「はえぬき」釀造！
 
果香滿溢，入口清爽順滑，西洋梨、蘋果香氣！ SHOOTING STAR 是意指品嚐這支清酒就猶如看見流星一樣，流星劃破夜空的美麗，邊享受邊許願，或許心願真的會成真喔！（有點太浪漫了，夏季限定星系列第二彈，在無濾過生原酒中強勢登場!!
 

精米步合：60%

原料米：はえぬき

酒精濃度：16.7%

適飲溫度：◎冷飲

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