容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 五百萬石
精米步合: 80 %
酒精濃度: 17%
國家產區: 
日本Japan/櫪木縣Tochigi ken / 若駒酒造Wakakoma shuzou
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以香蕉香氣作為基底，混雜點香瓜等氣味作為修飾，
入口後是略帶些微炭酸刺激風格，卻又不失均衡的酒體表現。
以些適度酸度作為修飾，是款調性均衡的作品。
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 米鶴酒造YONETSURU |
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栃木縣小山市的小型清酒釀造廠， 特別注重釀造不太拋光大米的低拋光清酒 創業萬延元年（1860年）。 以奈良的銘酒"風之林"著稱的油長酒造，修行三年後回到倉庫的第六代柏瀨幸裕先生，利用在那裏的經驗精心釀造的銘酒就是"若駒"。 藏位於過去被稱爲"豐田村"的稻米名產地。 這裏由於日光連山清冽的伏流水大量涌出，是優質稻米和水資源豐富的地帶。使用優質稻米和水，小裝入，榨汁也全部採用以前的佐瀨式，不費事精心製作而成。 以清新的美味和透明的酸作爲釀酒主題，追求使用的稻米味道，軸心不會動搖的綜藝感是"若駒"的味道，因此每天都在釀酒。 生產石數也極少，請務必試一下。 |
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| Japan日本 |
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日本五大地方的特色景點，體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格！ |
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櫪木縣 Tochigi ken |
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日本清酒的製造日期，是釀造完成後，準備要裝瓶的日期（可能是釀造完立刻裝瓶，也可能經過一段時間熟成後再裝瓶！）
為什麼不是釀造後立刻裝瓶呢？ 酒造會判斷最佳適飲的時間，到達那時間時才裝瓶出貨！
日本酒可以放多久？開瓶後要馬上喝掉嗎？ 日本酒保存期限的意思為酒出生的日期，酒造所想表達的最佳口感——『賞味期限（Shelf life）』 一般飲品保存期限的意思在超過有效期限喝了會不好——『有效期限（Expiration date） 』 『賞味期限』的意思是在這期間香氣和味道是酒造所想表達的狀態，過了這段期間，香氣和味道可能會偏離了原先酒造所預設，日本酒屬於高酒精濃度的釀造酒款，在有酒精殺菌作用的情況下，沒有腐敗的問題唷！仍然是可以飲用的！如果味道不喜歡的話，拿來料理也是很不錯的方式！
日本清酒這樣保存最好！
＊開瓶後小救星瓶蓋：AntiOx抗氧化瓶塞(點選這裡購買)，加購有優惠唷～讓開瓶後的酒款保存新鮮！ |
| 名稱 | 年份 | 容量 | 會員價 |
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| 若駒酒造 若駒 美山錦70 純米 無濾過生原酒 | NV | 720ml | 請詢價 |
| 若駒酒造 若駒 愛山90 純米 無濾過生原酒 | NV | 720ml | 請詢價 |
| 若駒酒造 若駒 雄町90 純米 無濾過生原酒 | NV | 720ml | 請詢價 |
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