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【勝山酒造 献(獻)袋取 純米吟釀】
·獲得日本全國新酒鑑評會的高度
評價連續2015、2016年純米吟
釀級第一名
·獲得SAKE selection 2018銀獎
·用長時間低溫熟成發酵的技術
·醇厚、滑溜順喉
·優雅的吟釀香味
·米(山田錦)剛剛好的甜味
是繁榮日本東北第一大城 東北首屈一指的豪傑 伊達政宗先生,是繁榮日本東北第一大城,宮城縣仙台市的關鍵人物。 戰國大名「伊達」家,本來的領地位於今日福島縣的伊達市, 而伊達家的居城則位於現今山形縣的米澤,政宗的時代, 最南曾經佔領過會津的城池(即大河劇『八重之櫻』主要的拍攝地,會津若松城), 在決定天下的「關原之戰」後,才遷到宮城縣的仙台去。
勝山酒造除了製作高品質的日本清酒,也生產了非常有特色的德國香腸以及自家製作的培根火腿。 若同好們到東北宮城的酒造一遊,不妨嘗試勝山酒造的美酒與這些食物的搭配, 更能體會勝山酒造強調的「日本酒將強化食物的旨味」造酒哲學。
容量: 720ml米種: 山田錦精米步合: 50 % 酒精濃度: 16% 國家產區: 日本Japan / 宮城縣Miyagi ken / 勝山酒造 katsu-yama
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