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很類似法國香檳的多層次風味、透明感十足!
  • 七賢

七賢酒造 山梨酩釀 星之輝 Sparkling很類似法國香檳的多層次風味、透明感十足!

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 非公開
精米步合: 37 %
酒精濃度: 11%
國家產區:
日本Japan/山梨縣Yamanashi / 七賢酒造 shichiken

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山梨酩釀 七賢
~星之輝 Sparkling~

 

清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。

是繼山梨銘釀山ノ霞氣泡清酒的第二彈。

與山ノ霞不同的是,為了呈現一般歐美香檳的透明感。

星ノ輝特別多了一層去蕪存菁的作法。

讓他變為更透明與更具代表性的日本氣泡清酒。

 

得獎:

★2019 KURA MASTER 白金賞

★2020 International WINE Challenge(IWC)銅賞

★2020KURA MASTER 金賞

★2021KURA MASTER 金賞

★2022 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2022 KURA MASTER 白金賞

★2023 International WINE Challenge(IWC)入圍

★2023亞洲清酒大賞 ORIENTAL SAKE AWARDS(OSA)銅賞

 


 

 

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