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有限會社 渡邊酒造店 蓬萊藏元 |
飛騨地區的代表性美酒,扎根於當地風土 渡邉家於明治3年(1870年)由第5代久右衛門章開始了酒造業。當他在京都經營生絲買賣時,對於那裡的美酒印象深刻、難以忘懷,因此,他回到家鄉並創建了一座酒蔵,心懷著製作美味酒的熱忱,開始了釀酒工作。釀造出來的酒深受好評,人們在品味這美酒時,常常伴隨著歌舞和詩詞,感受到無法言喻的珍貴酒滴。在那個時候,他選擇了以謡曲「鶴亀」中的「蓬莱」作為品牌名稱。 "蓬莱" 是傳說中仙人居住的長生不老之地,也象徵著幸福和好運,是一個吉祥的酒名。從明治時代到大正和昭和時代,渡邉家不遺餘力地學習酒造技術,堅持著追求品質至上的理念,在眾多的評比大賽中獲得了高分。飛騨地區的文人墨客,包括若山牧水在內,紛紛愛飲這款酒,使它的名聲逐漸在酒界傳開。
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容量: 720ml
米種: 出羽燦燦
精米步合: 50 %
酒精濃度: 17%
國家產區:
日本Japan / 岐阜縣Gifu ken / 渡邊酒造店Watanabe Sake Brewery