容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 國產米
精米步合: 55 %
酒精濃度: 15%
國家產區: 
日本Japan/千葉縣Chiba ken / 寒菊銘釀kankiku meijo
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面對不同季節會有不同面貌的九十九里濱海岸，
在距離酒藏不遠處，飽含了對當地風土、季節感與自我對土地的認同，
帶有藉由這塊土地才能釀造出這款酒的意味。
隨著季節的變換，食物、身體所需也都會有所改變，
因此針對不同時節所提案的酒款也應當有所不同，這正是屬於這塊土地才有，
表現出在地特色的季節限定系列。
新的釀造年度準備啟程的寒菊與從冬日上空飛過的飛機的形象重合，而命名為出發(Departure)。
乘著寒冷的氣候來到九十九里濱的清冷空氣、在四處都閃耀著光芒的冬天的海，
與來自成田機場從上空飛過的飛機一樣，是飽含了對於新年度的希望與期待感的酒款。
作為新酒上市，有著相稱的輕快感與豐潤的旨味。
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 寒菊銘釀kankiku meijo |
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受惠於豐富自然與溫暖氣候所圍繞的環境 明治16年（1884年）創業。銘柄總乃寒菊的醸造廠・寒菊銘醸，位於千葉県山武市，距離千葉市30公里、成田國際機場13公里；受惠於豐富自然與溫暖氣候所圍繞的環境。 寒菊銘醸位於東京的郊外、鄰近九十九里浜可眺望太平洋的靠海酒廠，且四周被綠意盎然的自然風景圍繞、明治16年、起初創業者佐瀬源作使用在地的伏流水與五花八門的米種作為原料來釀造「俐落辛口」的酒款。秉持著釀造「滿足人心」的精神釀酒，130年來受到來自各方支持者的喜愛，迄今創作出21種類、5個系列的清酒為主力商品；此外也釀造著燒酎、啤酒等多樣商品，結合傳統釀造技法與不斷致力於品質精進的信念殷勤努力著。 |
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| Japan日本 |
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日本五大地方的特色景點，體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格！ |
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日本清酒的製造日期，是釀造完成後，準備要裝瓶的日期（可能是釀造完立刻裝瓶，也可能經過一段時間熟成後再裝瓶！）
為什麼不是釀造後立刻裝瓶呢？ 酒造會判斷最佳適飲的時間，到達那時間時才裝瓶出貨！
日本酒可以放多久？開瓶後要馬上喝掉嗎？ 日本酒保存期限的意思為酒出生的日期，酒造所想表達的最佳口感——『賞味期限（Shelf life）』 一般飲品保存期限的意思在超過有效期限喝了會不好——『有效期限（Expiration date） 』 『賞味期限』的意思是在這期間香氣和味道是酒造所想表達的狀態，過了這段期間，香氣和味道可能會偏離了原先酒造所預設，日本酒屬於高酒精濃度的釀造酒款，在有酒精殺菌作用的情況下，沒有腐敗的問題唷！仍然是可以飲用的！如果味道不喜歡的話，拿來料理也是很不錯的方式！
日本清酒這樣保存最好！
＊開瓶後小救星瓶蓋：AntiOx抗氧化瓶塞(點選這裡購買)，加購有優惠唷～讓開瓶後的酒款保存新鮮！ |
| 名稱 | 年份 | 容量 | 會員價 |
|---|---|---|---|
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