容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
米種: 穗增
酒精濃度: 13%
國家產區: 
日本Japan/熊本縣Kumamoto prefecture / 花之香酒造Hananoka shuzo
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基本農法：菊池川流域／無農薬／無肥料／生酛／木桶仕入
近年來以奇蹟般復刻的稀有日本酒，
採用江戶時代在熊本自家農地和菊池川水系農家自然栽培的在地品種「穗増（ほませ）」釀造而成。
這款酒展現出讓人聯想到香蕉和鳳梨的華麗香氣，結合了土地特有的恩惠和微生物的多樣性，
形成了豐富而複雜的口感，絕對是獨一無二的佳釀。
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 花之香酒造Hananoka shuzo |
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位於熊本縣和水町的「花の香酒造」是一家源自明治時代的酒藏 ★“花之香”展翅走向世界邁向擁有1000年史的品牌 ★酒造獲得國際優秀品味獎獲得最高3星(比利時) ★酒造獲得純酒大賞 金賞受賞(東京) ★酒造獲得London SAKE Challenge金獎得主(倫敦)
花の香酒造創立明治35年（1902年）的熊本縣玉名郡和水町，該地位於熊本縣北西部。酒蔵座落於風景如畫的鄉村，沿著清流綿延，眺望著自然豐富的山川。創業之初，使用神社井戸湧出的岩清水和神社田產的稻米進行清酒釀造。從那時起，一直作為當地的釀酒廠，代代相傳，持續釀造美酒。
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| Japan日本 |
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日本五大地方的特色景點，體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格！ |
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熊本縣 Kumamoto prefecture |
| 熊本縣是日本九州的一個縣，古稱肥后國，位於九州中央，與島上其他六縣也接壤或隔內海灣柤望，面積7400平方公里，人口180多萬，縣廳位於熊本市。是日本幾個農業縣之一，農業產出額（2001）為全國第五位。熊本縣地形豐富多彩，氣候溫暖，極有利於農業發展，其農業的粗生產額佔全國第六位。西瓜，番茄，榻榻米草等作物的生產輛更是居全國之首。其次，漁業方面，也有外海的天草漁場和內海的有明海和八代海兩個漁場，魚種相當豐富。而縣內土地的63％均由森林覆蓋的熊本縣，更是日本有名的林業縣。其中以阿蘇及人吉球磨地區的森林資源最為豐富。 |
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日本清酒的製造日期，是釀造完成後，準備要裝瓶的日期（可能是釀造完立刻裝瓶，也可能經過一段時間熟成後再裝瓶！）
為什麼不是釀造後立刻裝瓶呢？ 酒造會判斷最佳適飲的時間，到達那時間時才裝瓶出貨！
日本酒可以放多久？開瓶後要馬上喝掉嗎？ 日本酒保存期限的意思為酒出生的日期，酒造所想表達的最佳口感——『賞味期限（Shelf life）』 一般飲品保存期限的意思在超過有效期限喝了會不好——『有效期限（Expiration date） 』 『賞味期限』的意思是在這期間香氣和味道是酒造所想表達的狀態，過了這段期間，香氣和味道可能會偏離了原先酒造所預設，日本酒屬於高酒精濃度的釀造酒款，在有酒精殺菌作用的情況下，沒有腐敗的問題唷！仍然是可以飲用的！如果味道不喜歡的話，拿來料理也是很不錯的方式！
日本清酒這樣保存最好！
＊開瓶後小救星瓶蓋：AntiOx抗氧化瓶塞(點選這裡購買)，加購有優惠唷～讓開瓶後的酒款保存新鮮！ |
| 名稱 | 年份 | 容量 | 會員價 |
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| 花之香酒造 產土 山田錦 二農釀 | NV | 720ml | 請詢價 |
| 花之香酒造 產土 香子 四農釀 | NV | 720ml | 請詢價 |
| 花之香酒造 產土 山田錦 三農釀 | NV | 720ml | 請詢價 |
| 花之香酒造 產土 穗增 四農釀 | NV | 720ml | 請詢價 |
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